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クラフトビールで、新しい乾杯を。

わたしはビールが苦手でした。
ただ苦さのみを感じてしまい、
ビールのおいしさを理解できないまま
数年を過ごしていました。

ある日、友人より
「クラフトビールなら飲めるんじゃない?」
と聞き、試しに飲んでみることに。
そこで感じたのは

鼻を抜けるフレッシュな香り
喉をスラリと通っていくなめらかな喉越し
甘み、キレ、苦みのバランスのとれた味わい。
ビールは苦いだけだと思っていた自分にとって、
クラフトビールは衝撃的な出会いでした。

この体験を、皆に感じてもらいたい。
人を感動させるクラフトビールを作りたい。
そんな思いから、潮ノ音ブルワリーは誕生しました。

こだわりセクションの背景画像

潮ノ音ブルワリーのこだわり3ヶ条

こだわり1の画像(ホップ)
01

厳選された麦芽とホップ

飲みやすさを追求するため、苦味や香りが調和した品種を選定

こだわり2の画像(濾過)
02

段階的な濾過プロセス

香りや味わいを損なわないよう丁寧に濾過しながらクリアな飲み心地を追求

こだわり3の画像(醸造所の様子)
03

デコクション法の採用

麦芽の風味を最大限に引き出す伝統技術を現代的にアレンジ

株式会社潮ノ音ブルワリー

住所
〒443-0031
愛知県蒲郡市竹島町●●●●
法人設立年
20××年○月△日
資本金
○,○○○,○○○,円
代表者
潮音麦太
砂背景の上部分

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