秋川渓谷の自然が育んだ、一滴
清らかな水と豊かな森に囲まれた秋川渓谷。
その恵みを受けて生まれる秋川蒸留所のウイスキーは、
四季折々の自然がもたらす繊細な香りと、
奥行きのある味わいを宿しています。
伝統的な製法にこだわりながらも、
日本ならではの調和を重んじたブレンド哲学を取り入れ、
一滴一滴に土地の記憶を映し出しました。
AKIGAWA
SINGLE MALT
WHISKY
秋川蒸留所を代表するシングルモルト。 秋川の清らかな湧水を仕込み水とし、銅製ポットスチルで丁寧に蒸留。 四季の寒暖差が繊細な風味を育てました。
| 香り | 林檎、梨、花 |
|---|---|
| 味わい | バニラ、蜂蜜 |
| フィニッシュ | 甘みと樽香 |
700ml / Alc. 46%
¥5,800(税込)
AKIGAWA
BLENDED
WHISKY
シングルモルトとグレーンを絶妙にブレンド。 軽やかで飲みやすい味わいに仕上げました。 口当たり柔らかで調和の取れた余韻が特徴。 日常の一杯としてもおすすめの一本です。
| 香り | バナナ、洋梨 |
|---|---|
| 味わい | 軽やか、穏やかな甘み |
| フィニッシュ | 柔らかい余韻 |
700ml / Alc. 43%
¥4,800(税込)
AKIGAWA
MIZUNARA
CASK FINISH
厳選したミズナラ樽で仕上げたブレンデッド。 樽由来のスパイシーな香りと奥行きある風味。 秋川蒸留所ならではの「和」のニュアンスを感じられる一本です。
| 香り | 白檀、クローブ |
|---|---|
| 味わい | 熟果実、厚みある甘み |
| フィニッシュ | 和の余韻 |
700ml / Alc. 48%
¥7,800(税込)
AKIGAWA 18
SINGLE MALT
WHISKY
18年を超える歳月が織りなす芳醇なシングルモルト。 奥深いコクと長い余韻を持ち、重厚で気品ある味わい。 秋川蒸留所の象徴的な一本です。
| 香り | ドライフルーツ、樽香 |
|---|---|
| 味わい | 濃厚な甘み、深いコク |
| フィニッシュ | 長く重厚 |
500ml / Alc. 50%
¥11,800(税込)